Les travaux de la vigne et du vin
Cette promenade paisible au bord de Marne a été réalisée en 2005.
Eric Sléziak, artiste régional rendu célèbre pour son sanglier géant Woinic installé aux porte des Ardennes, a conçu avec passion ces sculptures d'acier de plus de 2 mètres de haut.
Huit thèmes, liés aux gestes traditionnels nécessaires à l'élaboration du champagne, ont été retenus :
à la vigne
la taille et le liage
le rognage
le sulfatage
les vendanges puis au pressoir et au cellier
le dégorgement et le dosage
le remuage
et la dégustation
Les tôles d'acier ont été entièrement façonnées à la main sans recours à la découpe laser.
Vous pourrez découvrir ces scènes surprenantes en longeant la rivière Marne sur environ 800 mètres, à partir de la place de l'Abreuvoir jusqu'au stade de football.
